Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika van hete peper zonder tomaat

Adjika van hete peper zonder tomaat

0
2616
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 54,9 kcal
Porties 0,3 l.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 13,1 gram.
* per 100gr. Product
Adjika van hete peper zonder tomaat
Inhoud

Aubergines kunnen uw tafel diversifiëren, niet alleen in het seizoen. Heerlijke groenten kunnen klaargemaakt worden voor bewaring in de vriezer. In de toekomst zal het ingrediënt geschikt zijn voor het bereiden van verschillende gerechten. Bevroren aubergines zijn op elk moment van het jaar net zo vers!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen hete pepers onder water. Je moet er zorgvuldig mee werken. Aangezien het product erg heet is, kunt u het beste met handschoenen werken of regelmatig uw handen wassen. We snijden de groente, bevrijden hem van de zaden.
stap 2 van de 4
Pel de knoflook en hak de teentjes fijn. We halen de peper door een vleesmolen. Daarna mixen we beide producten tot een gladde massa.
stap 3 van de 4
Voeg zout, suiker en een bite toe aan de pittige adjika. Mix opnieuw tot een gladde massa.
stap 4 van de 4
De kant-en-klare pap kan onmiddellijk worden overgebracht naar een schone pot en naar de koelkast worden gestuurd voor opslag. Pittige adjika van hete peper zonder tomaat is klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *