Adjika van peper zonder koken

0
895
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 22 kcal
Porties 2,5 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 4 gr.
Adjika van peper zonder koken

Liefhebbers van Adjika houden er niet altijd van om veel tijd te besteden aan de voorbereiding ervan. Adjika gemaakt van peper zonder koken zal de gastvrouw tijd en moeite besparen en haar familie en gasten het hele jaar door laten genieten van een geurige en zeer smakelijke toevoeging aan elk gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid alle benodigde ingrediënten voor het maken van peper-adjika zonder te koken. Tomaten en paprika's grondig afspoelen onder koud water, drogen op een theedoek. Pel de knoflook.
stap 2 van de 6
Snijd de tomaten in plakjes. Paprika's om zaadjes te verwijderen en ook in grote stukken te snijden.
stap 3 van de 6
Peper, knoflook en tomaten fijngehakt. Voeg zout toe aan de massa, meng alles goed en laat even staan ​​tot het zout volledig is opgelost.
stap 4 van de 6
Steriliseer blikken voor het inblikken onder stoom.
stap 5 van de 6
Kook deksels voor potten.
stap 6 van de 6
Schik kant-en-klare peper-adjika zonder te koken in voorbereide potten, rol ze op. Bewaar adjika in de koelkast of kelder. Een heerlijke snack staat klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *