Adjika van tomaten, paprika en knoflook
0
773
Keuken
Kaukasisch
Calorie-inhoud
22 kcal
Porties
6 l.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
1 gr.
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
4 gr.
Adjika gemaakt van tomaten, paprika's en knoflook is een van de klassieke opties voor het maken van een populair zelfgemaakt product, dat zeker niet alleen volwassenen, maar ook kinderen zal aanspreken. Opgemerkt moet worden dat dergelijke adjika geen plantaardige olie bevat in zijn samenstelling, wat betekent dat het gebruik ervan geen negatieve gevolgen zal hebben voor uw figuur.
Ingrediënten
Kookproces
De volgende stap is om de tomaten in plakjes te snijden, de steel van elke vrucht te verwijderen en door een sapcentrifuge te halen. In het geval dat u zich niet schaamt voor de aanwezigheid van grove fragmenten van tomatenschil in adjika, kunnen tomaten worden gehakt met een blender of vleesmolen. Giet de gehakte tomatenmassa in een pan en stuur op middelhoog vuur.
