Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika van groene tomaten zonder te koken

Adjika van groene tomaten zonder te koken

0
1206
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 85,4 kcal
Porties 0,8 liter.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 3,6 gram.
Koolhydraten* 12 gr.
* per 100gr. Product
Adjika van groene tomaten zonder te koken
Inhoud

Een zeer smakelijk voorgerecht dat een uitstekende aanvulling zal zijn op verschillende vlees- en groentegerechten. Koken is heel eenvoudig en duurt maar een paar minuten. En gerechten met zo'n adjika krijgen volledig nieuwe, pikante tonen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen alle groenten en kruiden. We maken de knoflook, ui en mierikswortel schoon.
stap 2 van de 4
We halen alles door een vleesmolen en vormen een homogene massa.
stap 3 van de 4
Voeg er zout, kruiden en suiker aan toe. Roer en laat het mengsel 15 minuten trekken.
stap 4 van de 4
Voeg vervolgens azijn en zonnebloemolie toe. We leggen de afgewerkte adjika in gesteriliseerde potten. Wij rollen op. We laten het 2 dagen staan ​​​​tot het volledig gaar is.

Advies: na twee dagen moet de adjika worden overgebracht naar de vriezer. In de koelkast wordt zo'n snack slechts een maand bewaard.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *