Adjika van groene tomaten in Georgische stijl

0
1395
Keuken Kaukasisch, Georgisch
Calorie-inhoud 27,4 kcal
Porties 3,5 liter.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 3,2 gram.
Koolhydraten* 6,6 gram.
Adjika van groene tomaten in Georgische stijl

Adjika van groene tomaten is een zeer smakelijk Georgisch voorgerecht. Het kan op sandwiches worden gesmeerd of aan warme gerechten worden toegevoegd. Het blijkt erg lekker en pittig te zijn. En het maakt elk gerecht nog smakelijker!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Alle groenten moeten worden voorgespoeld met water en worden geschild van kaf en zaden.
stap 2 van de 4
Daarna malen we alle producten (behalve knoflook en kruiden) door een vleesmolen of een blender, wat voor jou handig is.
stap 3 van de 4
We steken het in brand, zout. Hak de knoflook fijn en voeg toe aan de massa. Giet plantaardige olie en azijn erbij en kook nog 20 minuten. op matig vuur.
stap 4 van de 4
Giet adjika heet in gesteriliseerde potten en rol op.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *