
Adjika met rauwe mierikswortel
Volgens dit recept wordt u uitgenodigd om adjika met mierikswortel te koken zonder warmtebehandeling. Het is goed houdbaar dankzij de natuurlijke conserveermiddelen van mierikswortel en knoflook en bevat veel vitamines. Alle groenten in dit recept worden fijngehakt in een vleesmolen. Je saus past goed bij vlees- en visgerechten.