
Adjika van courgette Je zal je vingers bij aflikken voor de winter
Ik stel voor om een geurige en matig pittige courgette-adjika te koken. De naam van deze adjika spreekt voor zich - "Je zult je vingers aflikken!" De combinatie van groenten in dit voorgerecht is zo perfect dat zonder enig ingrediënt de smaak niet hetzelfde zal zijn. Ik raad dus af om iets in het recept te veranderen.