
Adjika met appels en mierikswortel
Als je mierikswortelwortel, appels, hete pepers en knoflook aan adjika toevoegt, krijg je een zoetzure bereiding, die weliswaar behoorlijk pittig is. Appels voegen de unieke smaak van adjika toe en mierikswortel intensiveert de chilipeper meerdere keren.