Watermeloen met azijn in een potje voor de winter
0
413
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
105,4 kcal
Porties
5 l.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
1,5 gram.
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
24,9 gram.
Watermeloen is een volledig pretentieloze bes die gemakkelijk en snel in een interessante snack kan worden veranderd. Degenen die nog nooit enorm zout fruit hebben geproefd, zullen aangenaam verrast zijn!
Ingrediënten
Kookproces
Tegen die tijd waren het zout en de suiker al opgelost in de azijn. Voeg afgekoeld gekookt water toe aan het mengsel en meng grondig. Giet lagen greens en watermeloen met de resulterende marinade zodat de volledige inhoud bedekt is met vloeistof. Bedek het zouten en zet het een dag of twee op een donkere plaats, af en toe roeren.
