Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Gegrilde groenten op de grill
  4. ➠ Hele aubergines op de grill

Hele aubergines op de grill

0
4635
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 26,4 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 5 gr.
* per 100gr. Product
Hele aubergines op de grill
Inhoud

Aubergines zijn ideaal om te grillen. Ze kunnen heel worden gekookt en in partjes worden gesneden met behulp van een rooster of spiesen. Dit is een heel eenvoudig gerecht dat een paar aubergines, zout en peper nodig heeft.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Kies voor het bakken jonge auberginevruchten, omdat deze geen bitterheid bevatten. Was de groenten, snij de steeltjes eraf.
stap 2 van de 3
Bestrijk de aubergine met zout en peper. Spies de groenten.
stap 3 van de 3
Kook de aubergines 20-25 minuten op hete kolen, keer ze af en toe. De bereidheid van een groente wordt bepaald door hun zachtheid. Haal de gebakken groenten van de spies, hak ze fijn, bestrooi met gehakte kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *