Aubergine voorgerecht voor de winter

Als je van aubergine en adjika houdt, weerhoudt niets je ervan om twee van je favoriete producten in één te combineren. Een heerlijk aperitief voor verschillende gerechten - aubergines in Georgische stijl in adjika - wordt vrij eenvoudig en snel bereid, en het belangrijkste is dat zelfs uw meest kieskeurige huishoudens of gasten het lekker zullen vinden.

Voor liefhebbers van paddenstoelen raad ik een recept aan voor een heerlijk aubergine-voorgerecht. Naar smaak zal niemand zelfs bepalen dat het voorgerecht "paddenstoelen" helemaal niet uit champignons is bereid. Het oogsten in de winter blijkt erg smakelijk en geurig te zijn. Iedereen houdt van zulke aubergines, probeer zeker eens te koken.

Onze familie is dol op aubergines. Daarom probeer ik, zodra aubergines in grote hoeveelheden en tegen een lage prijs in de schappen van groentestalletjes verschijnen, een geurige wintersnack van hen te bereiden, zodat deze delicatesse tot de volgende oogst meegaat.

Ik wil nog een geweldig auberginerecept voor de winter delen. Om de blanco te bereiden, heb je mayonaise nodig. Het voorgerecht blijkt calorierijk, maar erg lekker te zijn. Mannen zullen het heerlijke aubergine- en mayonaise-voorgerecht zeker waarderen.

Salade van gebakken aubergine, paprika en tomaten is erg populair bij liefhebbers van warme snacks. Vooral pittige voorgerechten zullen worden gewaardeerd door vertegenwoordigers van het sterkere geslacht.

Auberginekaviaar heeft vele interpretaties, net als squashkaviaar. Ik wil een recept voorstellen voor de klassieke auberginekaviaar. Auberginekaviaar kan in stukjes zijn of helemaal pureren.

Ik wil een interessant recept voor Armeense auberginekaviaar voor de winter delen. Het kookproces is vrij lang, maar het is het waard. Auberginekaviaar blijkt behoorlijk aromatisch te zijn met veel gezonde groenten en kruiden.

Adjika gemaakt van aubergines en tomaten is een uitstekende smaakmaker voor elk gerecht. De smaakmaker is aromatisch met een evenwichtige smaak. Zo'n adjika is een geweldig alternatief voor in de winkel gekochte sauzen en smaakmakers.

Aubergine is een van de favoriete groenten in onze familie. Elk jaar maak ik diverse auberginesalades en hapjes die als stand-alone maaltijd of bij je favoriete bijgerecht geserveerd kunnen worden. Een geurige snack is een geweldige optie voor degenen die de Grote Vasten in acht nemen.

“Ten” is een heerlijke winterauberginesalade die mijn oma vroeger kookte. De naam van de salade is direct gerelateerd aan de hoeveelheid van de hoofdingrediënten. De groenten moeten even groot zijn en tien in aantal.

De herfst is een heerlijke tijd, een periode van oogsten voor de winter. Aubergine is een heerlijke gezonde groente die gebruikt kan worden om een ​​verscheidenheid aan snacks te maken. Ik wil voorstellen om voor de winter een geurige, pittige aubergine-adjika te koken.

Armeense aubergine is een pittig voorgerecht dat gemakkelijk te bereiden is, maar tegelijkertijd een zeer exotische smaak en origineel ontwerp heeft. Zo'n gerecht zal ongetwijfeld een echte decoratie van de feesttafel worden en zal zelfs de meest kieskeurige fijnproever niet onverschillig laten.

Lecho met aubergine is een geweldige gelegenheid om terug te denken aan de warme zomerdagen, maar ook om een ​​schokdosis vitamines te nemen die bewaard blijven in de groenten - de ingrediënten van lecho. Zo'n gerecht past perfect bij zowel een feestelijk als alledaags menu. Opgemerkt moet worden dat aubergine lecho niet alleen als toevoeging aan vleesgerechten kan worden geserveerd, maar ook als een volwaardige onafhankelijke snack.

Als je je aubergines nergens kwijt kunt en je wilt een heerlijke naad aanbrengen, dan kun je het beste kiezen voor een gesauteerde aubergine met andere groenten. Deze vruchten worden naar smaak gecombineerd met bijna alle groenten, en in de vorm van een saute eten zowel kinderen als volwassenen zo'n broodje.

Paprika gevuld met aubergine wordt gemarineerd in tomatensap. Tegelijkertijd verliest het zijn vorm en kleur niet, de groenten zijn geurig en pikant.

In de zomer, tijdens het seizoen van champignons, wat er niet mee wordt gedaan: in olie gerold, gebakken, gedroogd. Ik stel voor dat je je favoriete paddenstoelen neemt en ze samen met de aubergineplakken rolt tot een heerlijke originele salade.

Gebakken aubergines, gerold in adjika, worden gedrenkt in de sappen en aroma's, krijgen extra scherpte door de bittere peper. Aubergines moeten niet erg groot worden genomen, ze zijn sappiger.

Aubergines in adjika ruiken in de zomer en wekken de eetlust op vanwege hun scherpte. Het voorgerecht heeft maar één nadeel: het is snel afgelopen, dus bewapen jezelf met aubergines, tomaten, paprika's en kook een dubbele of zelfs driedubbele portie.

Zo'n interessante naam verbergt een pittig aubergine-voorgerecht met Bulgaarse en hete pepers. Aubergines worden in cirkels gesneden, gebakken tot ze licht goudbruin zijn en vervolgens gerold in een pittige vulling van tomaten, peper en knoflook.

Tijdens de periode van actief oogsten van aubergines, beginnen huisvrouwen te zoeken naar recepten voor heerlijke snacks van deze groente. We bieden een snel en smaakvol recept voor aubergine in adjika, dat niet gesteriliseerd hoeft te worden om geen extra tijd te verspillen.

Matig pittige adjika gemaakt van aubergine en paprika komt goed van pas voor een hapklare lunch met brood en voorgerechten of voor tweede warme gerechten. Het is bereid zonder speciale trucs, het belangrijkste is om groenten van de juiste kwaliteit en rijpheid te kopen.

In de regel worden aubergines meestal gebakken of rauw toegevoegd voor bereiding. Er is een handigere en gezondere manier: de groente moet in stukjes worden gekookt. Tegelijkertijd zal de bitterheid uiteindelijk de vrucht verlaten. Aubergines in adjika zijn zo pittig mogelijk, terwijl ze geurig en pittig zijn, ze ruiken naar peper.

Een pittige auberginesalade zal uw gebruikelijke wintermenu perfect aanvullen. Dit voorgerecht past goed bij rijst en aardappelen, kip en vlees. Hoewel de aubergine volgens dit recept niet zo snel kookt als we zouden willen, maar het resultaat is het waard.

De zomer is de tijd om verschillende naden voor de winter te maken! Wees daarom niet lui om sappige aubergines in de marinade te bereiden. De aubergines worden vers gehouden en de pittige marinade versterkt hun smaak alleen maar en maakt ze nog smakelijker. Een pot met zo'n lekkernij zal je zeker bevallen in de winter!