Bananen Cupcake Zonder Eieren

0
1926
Keuken Europese
Calorie-inhoud 201,5 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 2,3 gram
Vetten * 2,3 gram
Koolhydraten* 56,1 gram
Bananen Cupcake Zonder Eieren

Een smakelijke dessertmuffin kan snel en eenvoudig worden bereid. Weelderige en rossige gebakjes zullen zelfs zonder eieren blijken te zijn, zacht bananendeeg maakt het gerecht sappig en smakelijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kneed de bananen grondig tot ze papperig zijn en voeg de olie toe. Wij mixen.
stap 2 van de 7
Meng bloem met bakpoeder, suiker en vanille. Voeg het droge mengsel toe aan de banaan.
stap 3 van de 7
Meng het deeg met een spatel. Je hoeft niet te kloppen, het is voldoende om een ​​homogene massa te verkrijgen.
stap 4 van de 7
Indien gewenst kunt u rozijnen aan het deeg toevoegen en mengen.
stap 5 van de 7
Vet de ovenschaal in met olie en giet het deeg erin. We sturen het naar een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. We bakken 35-40 minuten.
stap 6 van de 7
Je kunt de gereedheid van de cake controleren met een tandenstoker. We doorboren het deeg en als het een beetje naar een houten stokje snelt, laten we het nog een beetje in de oven.
stap 7 van de 7
We halen de afgewerkte cake uit de oven en laten hem een ​​​​beetje afkoelen. Dan kun je snijden en serveren. Eet smakelijk.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *