Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Belyashi, vleespastei
  3. ➠ Belyashi met vlees
  4. ➠ Belyashi op kefir op gistvrij deeg in een pan

Belyashi op kefir op gistvrij deeg in een pan

0
620
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 158,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 7,9 gram.
Vetten * 11,6 gram.
Koolhydraten* 20 gr.
* per 100gr. Product
Belyashi op kefir op gistvrij deeg in een pan
Inhoud

Heerlijke en smakelijke blanken zijn gemakkelijk te koken in een pan op een gistvrij deeg. De vulling van gehakt en aardappelen is gewoon geweldig. En het deeg op kefir is geurig en zacht. Echte jam!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Meng in een diepe kom kefir, zure room, 1 ei, bakpoeder en bloem. Voeg zout naar smaak toe en kneed het deeg.
stap 2 van de 6
Schil de aardappelen en wrijf ze op een fijne rasp.
stap 3 van de 6
Scheid de ui van de schil en snijd in kleine blokjes.
stap 4 van de 6
Voeg de ui, geraspte aardappelen, zout en peper toe aan het gehakt en roer goed.
stap 5 van de 6
We vormen cakes van het deeg en rollen ze in een cirkel. Leg het gehakt in het midden en buig de uiteinden zodat het gehakt in het midden zichtbaar blijft.
stap 6 van de 6
Bak aan beide kanten een paar minuten in plantaardige olie. De eiwitten moeten bijna voor de helft in de olie zitten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *