Belyashi met vlees op droge gist in een pan

0
583
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 170,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 10 gr.
Vetten * 11,4 gram.
Koolhydraten* 20,7 gram
Belyashi met vlees op droge gist in een pan

Belyashi op gistdeeg is een geweldige snack! Voor dit gerecht hoef je niet lui te zijn en wat meer tijd te besteden. Het wit is luchtig, luchtig, de vulling bakt goed en blijft zacht en sappig. Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We verwarmen de kefir tot 40 graden en roeren er droge gist en zout door. Laat 15 minuten staan.
stap 2 van de 6
Nu introduceren we er bloem in, onder voortdurend roeren, zodat het deeg homogeen is. Voeg het ei toe en kneed het deeg. Dek het af met een handdoek en zet het 60 minuten op een warme plaats.
stap 3 van de 6
Schil op dit moment de ui en snijd deze in kleine blokjes.
stap 4 van de 6
Voeg het toe aan het gehakt, zout en breng op smaak met zwarte peper. Roeren.
stap 5 van de 6
We vormen ronde cakes van het deeg. Leg de vulling in het midden en knijp de randen samen om de zijkanten te maken.
stap 6 van de 6
We verwarmen een koekenpan, rijkelijk ingevet met plantaardige olie en bakken de blanken gedurende 10-15 minuten. tot ze goudbruin zijn.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *