Belyashi op kefir met gist

Belyashi met vlees op kefir-deeg met droge gist is bijzonder smakelijk en luchtig. Dit soort deeg rijst sneller dan gekneed met melk of water. Het geheim van de heerlijkheid van de whitewash is om de cake dun uit te rollen en vervolgens de whitewash een platte vorm te geven, waardoor de vleesvulling in korte tijd gebakken kan worden.

Het deeg voor blanken met vlees op kefir wordt bereid met toevoeging van gist of frisdrank. Het is precies vermengd met gist dat het elastisch, zacht en gemakkelijk te verwerken blijkt te zijn, en het wit blijft de volgende dag zacht. Dit deeg heeft tijd nodig om te rijzen. Gist werkt alleen goed bij warmte, dus alle whitewash-producten moeten op kamertemperatuur zijn.

Blanken op gistdeeg - een geweldige snack! Voor dit gerecht hoef je niet lui te zijn en wat meer tijd te besteden. Het wit is luchtig, luchtig, de vulling bakt goed en blijft zacht en sappig. Gewoon heerlijk!

Gistwit is ongelooflijk lekker! Luchtig, smakelijk met sappige vleesvulling! Dit is een heerlijke snack voor het hele gezin! Gewoon heerlijk!