Eekhoorntjesbrood voor de winter in banken

0
1807
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 14,9 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 3,5 gram.
Eekhoorntjesbrood voor de winter in banken

Hier is een eenvoudig en snel recept voor het maken van eekhoorntjesbrood voor de winter. Champignons zijn een van de favoriete bereidingen in elk gezin; geen enkel oogstseizoen kan zonder zo'n tussendoortje. En het klopt! Het is zo geweldig om op elk moment van het jaar een pot champignons te openen en te genieten van hun smaak!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de champignons goed af met koud water en snijd ze in kleine stukjes. Vervolgens moet je de eekhoorntjesbrood binnen 20 minuten na het koken koken.
stap 2 van de 4
Gooi de champignons na een tijdje weg in een vergiet en spoel ze af met stromend water.
stap 3 van de 4
Breng daarna de champignons terug in de pan, vul ze met water. Voeg zout, kristalsuiker, piment, laurierblaadjes, krentenblaadjes, kruidnagel, dilleparaplu's toe aan de champignons. Kook de champignons na het koken 10 minuten in de marinade. Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid azijn erbij, kook alles samen nog 10 minuten.
stap 4 van de 4
Gepelde en middelgrote gehakte knoflook moet in gesteriliseerde containers worden geplaatst. Vul vervolgens de potten met champignons, vul ze met hete marinade. Na het sluiten van de potten met deksels, draai ze ondersteboven, wikkel ze in een deken en laat ze volledig afkoelen zoals ze zijn. Het paddenstoelenpreparaat bewaart u beter op een donkere en koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *