Gebakken eekhoorntjesbrood in een pan
0
740
Keuken
oost-Europeaan
Calorie-inhoud
64,8 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
80 minuten
Eiwitten *
4,4 gram.
Vetten *
5,9 gram
Koolhydraten*
0,7 gram
Gefrituurde eekhoorntjesbrood is een uitstekend bijgerecht voor vleesgerechten, maar ook voor gekookte of gebakken aardappelen. Het geweldige paddenstoelenaroma wordt het beste niet onderbroken door de smaak en het aroma van kruiden. Voeg slechts een klein snufje gemalen peper en een beetje zout toe. Trouwens, boter zal trouwens de paddenstoelensmaak benadrukken en deze aanvullen met romige tonen.
Ingrediënten
Kookproces
We zetten een frituurpan om op middelhoog vuur op te warmen en lossen de helft van de gespecificeerde norm boter erin op. Doe de gesneden champignons in een pan en bak op middelhoog vuur tot het vocht volledig is verdampt, dit duurt 25-35 minuten. We laten de vloeistof nooit weglopen om het onvergelijkbare aroma van paddenstoelen te behouden!
