Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Brood aan huis
  3. ➠ Brood in een broodbakmachine
  4. ➠ Wit brood met melk in een broodbakmachine

Wit brood met melk in een broodbakmachine

0
1737
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 204,3 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 240 minuten
Eiwitten * 6,2 gram.
Vetten * 3,7 gram.
Koolhydraten* 41,3 gram
* per 100gr. Product
Wit brood met melk in een broodbakmachine
Inhoud

Wat is er 's ochtends aangenamer dan de geur van vers zelfgebakken brood met delicate kruim en knapperige korst. Met melk blijkt brood altijd zeer succesvol, het rijst goed en krijgt een licht romige smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Smelt de boter op laag vuur en laat iets afkoelen. Bloem zeven en mengen met zout, suiker en gist.
stap 2 uit 5
Verwarm de melk tot 33-36 graden en giet deze in de emmer van de broodmachine.
stap 3 uit 5
Giet vervolgens de boter erbij en voeg de droge ingrediënten toe.
stap 4 uit 5
Plaats de emmer in de broodbakmachine, sluit het deksel en stel de “1. Tijdens het kneden van het deeg kunt u het deksel openen en ervoor zorgen dat het deeg niet aan de muren blijft plakken.
stap 5 uit 5
Als het witbrood klaar is, haal je het uit de vorm en laat je het afkoelen. Dergelijk brood is even goed geschikt voor voorgerechten als voor toast met jam.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *