Kip beshbarmak thuis
0
511
Keuken
Kazachs
Calorie-inhoud
171,9 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
120 minuten
Eiwitten *
10 gr.
Vetten *
6,9 gram.
Koolhydraten*
21,2 gram
De lekkerste is thuis beshbarmak, gemaakt van echte zelfgemaakte kip- en eiernoedels, gemengd met je eigen handen. Zo'n gerecht werkt niet van winkelproducten.
Ingrediënten
Kookproces
Terwijl de uien stoven, kneed je de eieren, bloem en zoutdeeg. Kneed het deeg goed met de hand en laat het 15 minuten rusten. Rol het deeg vervolgens uit tot een dun vel en snijd het in stukken van elke gewenste grootte en vorm. Haal de gekookte kip uit de bouillon en leg de gekookte beshbarmak noedels in de bouillon. Kook het 5 minuten vanaf het begin van de kook. Leg de gekookte noedels met een schuimspaan op een grote schaal.
Eet smakelijk!