Biscuitgebak zonder eieren te scheiden
0
933
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
216,9 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
10,4 gram
Vetten *
6,2 gram.
Koolhydraten*
38,2 gram
Biscuitgebak is een van de meest populaire deegsoorten, die wordt gebruikt om verschillende zoetwaren te bereiden: koekjes, gebak, cakes. In de regel wordt tijdens de bereiding van een dergelijk deeg gezorgd voor scheiding van wit en eigeel, evenals voor het afzonderlijk kloppen. In dit recept zullen we een niet geheel traditionele methode beschouwen om koekjesdeeg te maken.
