Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Biscuitgebak voor Charlotte

Biscuitgebak voor Charlotte

0
911
Keuken Europese
Calorie-inhoud 208,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 3 gr.
Koolhydraten* 47,7 gram
* per 100gr. Product
Biscuitgebak voor Charlotte
Inhoud

Charlotte op koekjesdeeg blijkt erg mals en luchtig te zijn. Het zoete deeg is in harmonie met de lichtzure smaak van appels en het aroma van de taart verspreidt zich onmiddellijk door het hele huis.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Verdeel de gekoelde eieren in eiwitten en dooiers. Afzonderlijk, in een droge, schone kom, klop het eiwit tot een wit schuim ontstaat, voeg een snufje zout en 2 eetlepels suiker toe, blijf kloppen.
stap 2 van de 4
Klop de dooiers met 2 eetlepels suiker apart los. Voeg gezeefde bloem, zetmeel, bakpoeder toe, meng grondig.
stap 3 van de 4
Voeg de eiwitmassa toe en roer het deeg voorzichtig van boven naar beneden.
stap 4 van de 4
Om Charlotte te bereiden, leg je appelschijfjes op de bodem van een ingevette vorm, giet je er koekjesdeeg over en bak je 25-30 minuten in de oven op 200 graden. Koel de afgewerkte taart en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *