Biscuitgebak op kokend water zonder eieren

0
1674
Keuken Europese
Calorie-inhoud 179,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 9,8 gram
Koolhydraten* 31,6 gram.
Biscuitgebak op kokend water zonder eieren

Er wordt aangenomen dat een luchtig biscuitgebak alleen van eieren kan worden gemaakt. Dit is echter niet helemaal waar. Als er geen eieren in de keuken zijn, kun je volgens dit recept een luchtige biscuit in kokend water koken zonder eieren. Het maakt gebruik van eenvoudige, vertrouwde ingrediënten en het kost niet veel tijd om een ​​koekje te maken. Gebruik het voor je gezondheid!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Kook water in een pan. Terwijl het water aan het opwarmen is, zeef je de bloem in een aparte diepe kom. Voeg cacaomeel, bakpoeder en suiker toe aan de bloem. Meng droge ingrediënten voorzichtig.
stap 2 van de 4
Voeg mayonaise, melk en plantaardige olie toe aan de droge ingrediënten. Meng alle ingrediënten grondig en verkrijg een homogene consistentie. Giet vervolgens kokend water in het deeg, meng alles opnieuw goed.
stap 3 van de 4
Bedek de ovenschaal met perkament, giet het voorbereide deeg erin. In de oven, voorverwarmd tot 170 graden, stuur de vorm met het deeg. Bak ongeveer een uur, controleer de gereedheid met een lucifer.
stap 4 van de 4
Haal het afgewerkte koekje in kokend water zonder eieren uit de vorm, laat het iets afkoelen. Het koekje kan worden gebruikt om verschillende taarten en andere lekkernijen te maken. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *