Biscuitgebak in een koekenpan

0
759
Keuken Europese
Calorie-inhoud 217,2 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 10,3 gram
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 48,4 gram
Biscuitgebak in een koekenpan

Soms laten de omstandigheden het niet toe om het koekje in de oven te maken, maar heb je een koekenpan en een fornuis tot je beschikking. Prima! Een standaard set producten, een beetje geduld en minikoekjes pronken op je tafel. Het belangrijkste is om de kooktemperatuur niet te overschrijden en ze op laag vuur te bakken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Scheid de dooiers van de eiwitten en combineer met melk. Klop ze tot schuim. Klop de eiwitten apart met zout tot ze dik en dik zijn. Combineer beide delen en roer voorzichtig.
stap 2 van de 4
Zeef de bloem in porties door het deeg en roer voorzichtig.
stap 3 van de 4
Verwarm een ​​koekenpan voor en zet een laag vuur, bestrijk met olie en verwarm het licht (30 seconden). Lepel de gewenste grootte koekjes uit. Dek af en bak een minuut aan één kant.
stap 4 van de 4
Leg de koekjes op een bord en bestrooi met poedersuiker.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *