Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Biscuitgebak met appels

Biscuitgebak met appels

0
554
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 216,2 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 7,7 gram
Vetten * 11,7 gram
Koolhydraten* 32,9 gram
* per 100gr. Product
Biscuitgebak met appels
Inhoud

Een simpel biscuitgebak met appels, noten en kruiden bespaart je veel tijd en gaat zeker lukken. Het komt erg weelderig uit, geurig, stijgt goed in de oven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Scheid het eiwit van de dooiers, klop met een snufje zout tot zachte pieken, voeg de kristalsuiker in een dun straaltje toe.
stap 2 van de 10
Giet de dooiers in de massa en blijf kloppen.
stap 3 van de 10
Verwarm het water, meng met plantaardige olie en giet in het mengsel, zonder te stoppen met kloppen.
stap 4 van de 10
Bak de noten een beetje, maal fijn met een koffiemolen of keukenmachine, voeg toe aan het deegstuk.
stap 5 van de 10
Giet griesmeel erin.
stap 6 van de 10
Was de citroen met een borstel en verbrand met kokend water. Verwijder de schil van de citroen met een fijne rasp, zonder het witte deel van de schil aan te raken. Doe de schil in het deeg, voeg kruiden toe. Zeef de bloem met bakpoeder door het deeg en klop met een mixer.
stap 7 van de 10
Was de appels, schil en zaaddozen, snijd ze in middelgrote blokjes. Voeg toe aan het deeg, meng.
stap 8 van de 10
Verwarm de oven voor op 180 graden, giet het deeg in een met boter ingevette vorm, bak ongeveer een half uur.
stap 9 van de 10
Controleer de gereedheid van de cake met een houten fakkel. Haal de gebakken goederen uit de vorm en laat afkoelen.
stap 10 van de 10
Bestrooi het afgewerkte dessert met poedersuiker door een zeef en serveer met warme dranken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *