Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Biscuitgebak
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Biscuitrol met maanzaad

Biscuitrol met maanzaad

0
756
Keuken Europese
Calorie-inhoud 272.8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 9,6 gram.
Koolhydraten* 44,4 gram
* per 100gr. Product
Biscuitrol met maanzaad
Inhoud

Koekjesbroodje met maanzaad maakt een feestelijke tafel altijd elegant en verrukt de gasten. Het is niet moeilijk om het te koken, maar om de een of andere reden zijn veel huisvrouwen bang om het te koken. Probeer het en uw culinaire product zal niemand onverschillig laten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om de maanzaadrol te bakken.
stap 2 van de 7
Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers. Doe de eiwitten in een kom om het deeg te kneden, voeg de benodigde hoeveelheid suiker toe en klop goed met een mixer of klop tot ze schuimig zijn.
stap 3 van de 7
Voeg een dooier toe aan het eiwit zonder het opklopproces te stoppen. Voeg vervolgens geleidelijk de op een zeef gezeefde bloem toe aan de losgeklopte eieren en roer het deeg voorzichtig met een lepel om de luchtigheid van de massa niet te verstoren.
stap 4 van de 7
Bedek de bakplaat met een stuk speciaal papier en vet deze licht in met plantaardige olie. Leg het voorbereide koekjesdeeg op een bakplaat en spreid het uit in een gelijkmatige laag. Plaats de bakplaat met het deeg in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 15 minuten.
stap 5 van de 7
Om de vulling te bereiden, mengt u maanzaad met griesmeel, giet u ze in een aparte pan, voegt u melk toe en kookt u op laag vuur gedurende 5-7 minuten.
stap 6 van de 7
Haal de gebakken biscuit uit de oven en draai hem om met de rossige kant naar boven.
stap 7 van de 7
Leg de papavervulling op de korst en rol deze op. Zet de rol 2 uur op een koele plaats, maar beter een paar uur zodat hij goed “rijpt”. Versier de afgewerkte rol naar wens en serveer.

Eet op je gezondheid!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *