Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Biscuitgebak met kaasroom

Biscuitgebak met kaasroom

0
4454
Keuken Europese
Calorie-inhoud 228,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 160 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 12,9 gram
Koolhydraten* 36,9 gram.
* per 100gr. Product
Biscuitgebak met kaasroom
Inhoud

Roomkaas wordt gemaakt van boter of room. De delicate textuur is een perfecte aanvulling op het luchtige koekje. Dergelijke gebakjes kunnen veilig worden bereid voor een speciale gelegenheid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Combineer de gezeefde bloem, cacao, zout, bakpoeder en bakpoeder.
stap 2 van de 10
Smelt de chocolade en boter in een pan op laag vuur. Deze twee ingrediënten moeten een homogene massa vormen.
stap 3 van de 10
Klop de eieren met suiker en vanillesuiker met een mixer licht schuimig.
stap 4 van de 10
Giet de afgekoelde vloeibare chocolade over de losgeklopte eieren, klop opnieuw.
stap 5 van de 10
Combineer losse ingrediënten met vloeibare ingrediënten, kneed het deeg.
stap 6 van de 10
Verdeel het deeg in drie porties. Bak drie lagen apart. Vet een ovenschaal in met zonnebloemolie, leg het deeg uit en plaats het 15 minuten in de oven, zet de temperatuur op 180-200 graden.
stap 7 van de 10
Je krijgt drie cakes van dezelfde grootte, koel ze af.
stap 8 van de 10
Roomkaas maken. Combineer kwark en poedersuiker. Klop de room op met een mixer tot er stabiele pieken ontstaan. Combineer wrongel en room.
stap 9 van de 10
Je kunt beginnen met het vormen van de cake. Leg de eerste cake op een schaal, vet deze in met room, leg de rest van de cakes erop en smeer ze ook in met room. Smeer de zijkanten en het oppervlak van de cake goed in met kaasroom. Zet de cake 30-40 minuten op een koele plaats om te weken.
stap 10 van de 10
Versier de taart naar eigen smaak met chocolade, verse bessen en fruit. Een heerlijke cake is klaar.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *