Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

0
740
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 181,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 6,3 gram.
Koolhydraten* 40,1 gram
* per 100gr. Product
Amerikaanse pannenkoeken
Inhoud

Traditionele Amerikaanse pannenkoeken, ook wel pannenkoeken genoemd, worden gekookt in melk en gebakken in een droge pan. Hun smaak is neutraler dan onze gebruikelijke pannenkoeken of pannenkoeken, daarom is het zo goed om Amerikaanse pannenkoeken met jam en siropen te eten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Haal alle ingrediënten van tevoren uit de koelkast zodat ze de tijd hebben om op te warmen. Scheid de eiwitten van de dooiers.
stap 2 van de 9
Meng bloem in een aparte kom met bakpoeder.
stap 3 van de 9
Giet zout bij de eiwitten en klop grondig met een garde tot aanhoudende pieken.
stap 4 van de 9
Meng de dooiers met kristalsuiker en maal ze wit.
stap 5 van de 9
Giet er melk en plantaardige olie in.
stap 6 van de 9
Voeg bloem toe en roer snel.
stap 7 van de 9
Introduceer de eiwitten in delen in het deeg, voorzichtig roerend.
stap 8 van de 9
Bak Amerikaanse pannenkoeken in een droge, hete koekenpan.
stap 9 van de 9
Serveer de pannenkoeken met ahornsiroop en boter.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *