huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken zonder gluten en melk

Pannenkoeken zonder gluten en melk

1383

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 177,3 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 35 minuten

Eiwitten * 4,8 gram.

Vetten * 10,3 gram

Koolhydraten* 35 gr.

Inhoud

Pannenkoeken kunnen zelfs worden genoten door mensen met een glutenvrij dieet en lactose-intolerantie. Met dit recept maak je heerlijke dunne pannenkoeken zonder bloem en melk.

Ingrediënten

Kokosmelk 400ml. Kokosnootolie 6 eetlepels Glutenvrije mix 200gr. Ei 4 dingen. Bakpoeder 2 theelepels kristalsuiker 8 eetlepels Citroensap 1 eetl

Kookproces

Combineer melk, kokosolie, suiker, eieren en citroensap.

Meng in een aparte kom het bakpoeder en het glutenvrije mengsel.

Combineer losse en vloeibare ingrediënten, kneed het deeg zonder klontjes.

Vet een koekenpan in met kokosolie, giet het deeg erin, laat het deeg uitsmeren over het oppervlak, bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin. Serveer de pannenkoeken warm.

Eet smakelijk!