Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken zonder klontjes

Pannenkoeken zonder klontjes

0
1398
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 206,6 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 6,3 gram.
Koolhydraten* 43,6 gram.
* per 100gr. Product
Pannenkoeken zonder klontjes
Inhoud

Smakelijke dunne pannenkoeken zonder klontjes kunnen zonder blender worden bereid, maar alleen volgens een speciaal recept. Deze verrukkelijke gebakjes zijn geschikt voor vullingen, en gewoon voor thee of ontbijt. Gebruik een vork of garde om het perfecte deeg te maken voor de allerbeste pannenkoeken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Begin met het toevoegen van bloem in een kom. Het is beter om het te zeven met een zeef.
stap 2 van de 11
Breek de kippeneieren in een kleine holte in de bloemhoop.
stap 3 van de 11
Voeg zout en suiker toe en klop de eieren los met een vork.
stap 4 van de 11
Als de eieren in het midden van de bloem zijn losgeklopt, begin je met het maken van het deeg.
stap 5 van de 11
Voeg geleidelijk melk toe aan het eiermeel.
stap 6 van de 11
Schenk beetje bij beetje de melk erbij om het deeg voorzichtig te kneden.
stap 7 van de 11
Terwijl u de melk toevoegt, blijft u de ingrediënten roeren en roert u geleidelijk de bloem rond de randen van het melk- en eimengsel.
stap 8 van de 11
Blijf kneden voor een glad, uniform deeg dat niet te dun en niet te dik mag zijn.
stap 9 van de 11
Begin in een voorverwarmde koekenpan met het bakken van de pannenkoeken, bak ze 1-2 minuten aan de ene kant en aan de andere kant.
stap 10 van de 11
Bereid eventueel overgebleven deeg op dezelfde manier.
stap 11 van de 11
Serveer kant-en-klare pannenkoeken in een hete stapel. Je kunt ze serveren met verschillende toppings naar keuze.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *