huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Dieet pannenkoeken

Dieet pannenkoeken

1350

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 184,6 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 9,1 gram

Vetten * 7,7 gram

Koolhydraten* 39,2 gram

Inhoud

Dieetpannenkoeken zijn een geweldig alternatief voor traditionele pannenkoeken. Het belangrijkste geheim van dit gerecht zit in havermeel. In het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht, leert u hoe u havermout kunt bereiden en met welke ingrediënten het moet worden gecombineerd om uw dierbaren te plezieren.

Ingrediënten

Haver bloem 6 eetlepels Ei 1 pc. kristalsuiker 1 eetl Koeienmelk 180ml. Bakpoeder 1 theelepel Plantaardige olie 40ml. Zout 1 snuifje

Kookproces

We nemen havermeel. Het kan kant-en-klaar worden gebruikt of wordt verkregen door havermout te malen met een blender. Havermeel moet vooraf worden gezeefd.

Combineer suiker, zout, bakpoeder en kippenei in een aparte diepe kom. De resulterende massa moet grondig worden gemengd totdat deze homogeen wordt.

We sturen er ook melk naar toe. In dit geval kunt u het beste de voorkeur geven aan melk met een laag vetpercentage.

Voeg vervolgens geleidelijk gezeefd havermeel toe aan de resulterende massa.

Alles moet grondig worden gemengd. Er mogen geen klontjes in het deeg zitten.

Vervolgens sturen we plantaardige olie naar het deeg. Mix alles opnieuw.

Nu kan je beginnen met het bakken van de pannenkoeken. We verwarmen een koekenpan die is ingevet met plantaardige olie. Een kleine hoeveelheid deeg wordt gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de pan. Bak de pannenkoek een minuut, draai hem dan om en bak aan de andere kant.