Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken gevuld met gehakt

Pannenkoeken gevuld met gehakt

0
548
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 182.3 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9,2 gram
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 30,4 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken gevuld met gehakt
Inhoud

Smakelijke en hartige pannenkoeken met gehakt zijn een zeer hartig en smakelijk gerecht dat perfect is voor ontbijt, lunch of naar het werk. Deze pannenkoeken zijn zowel warm als koud geweldig - probeer?

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 18
Was en schil de ui en hak hem vervolgens fijn.
stap 2 van de 18
Bak de uien in olie op matig vuur goudbruin.
stap 3 van de 18
In een koekenpan met uien, stuur het gehakt, gehakte kruiden en boter. Bak het vlees op middelhoog vuur tot het gaar is.
stap 4 van de 18
In 10-20 minuten is je pannenkoekenvulling klaar.
stap 5 van de 18
Voeg een beetje meer boter toe aan de warme melk en smelt deze.
stap 6 van de 18
Los de eieren met bloem op in een aparte kom.
stap 7 van de 18
Voeg een beetje zout en suiker toe aan dit mengsel, giet de melk en boter erbij en roer.
stap 8 van de 18
Verhit een koekenpan met plantaardige olie op het fornuis.
stap 9 van de 18
Giet overtollige plantaardige olie uit een hete koekenpan in een kom deeg en roer goed.
stap 10 van de 18
Giet ongeveer een halve bol deeg in een voorverwarmde koekenpan en begin met het bakken van de eerste pannenkoek.
stap 11 van de 18
Draai de pannenkoek na ongeveer een minuut om en bak ongeveer een halve minuut.
stap 12 van de 18
Breng de afgewerkte pannenkoek over naar een schaal.
stap 13 van de 18
Leg een opgehoopte lepel vlees in het midden van de pannenkoek.
stap 14 van de 18
Begin met het rollen van de pannenkoek.
stap 15 van de 18
Verbind de zijkanten van de pannenkoek met de vulling.
stap 16 van de 18
Vorm een ​​rol of envelop - wat u maar wilt.
stap 17 van de 18
De eerste pannenkoek is klaar en je kunt hem opeten of in een ander gerecht doen om de rest van de pannenkoeken in te pakken.
stap 18 van de 18
Als alle pannenkoeken gevuld zijn met vlees, kun je ze op tafel serveren of ze in een bak laten staan ​​voor een punch.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *