huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken gevuld met kaviaar

Pannenkoeken gevuld met kaviaar

736

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 120,7 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 90 minuten

Eiwitten * 8,6 gram.

Vetten * 5,9 gram

Koolhydraten* 18,6 gram

Inhoud

Een smakelijke Russische delicatesse - kaviaar - is perfect voor het vullen van pannenkoeken voor elke vakantie of gewoon, afhankelijk van je humeur. Dit gerecht is vaak te vinden in restaurants met de Russische keuken, terwijl je thuis pannenkoeken met kaviaar kunt koken zonder je ergens te haasten.

Ingrediënten

Tarwemeel 1 eetl. Ei 2 - 3 st. Koeienmelk 400ml. Zout 0,5 theelepel Boter 50 gr. Plantaardige olie 50 - 7ml. Rode kaviaar 200 - 300 gram.

Kookproces

Maak eerst het pannenkoekdeeg. Om dit te doen, combineert u de losgeklopte eieren met zout en melk en begint u geleidelijk het tarwemeel in de kom met de ingrediënten te zeven en het pannenkoekdeeg te kneden. Voeg er plantaardige olie aan toe en roer.