Pannenkoeken gevuld met kip en champignons

0
998
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 170,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 10,9 gram
Vetten * 10,5 gram
Koolhydraten* 18,7 gram
Pannenkoeken gevuld met kip en champignons

We kunnen met veel vertrouwen zeggen dat pannenkoeken gevuld met kip en champignons perfect passen, niet alleen in het alledaagse, maar ook in het feestmenu. Als alternatief kunnen ze worden geserveerd voor ontbijt, lunch en diner. Dankzij de veelzijdige basis kan dit gerecht worden gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten, zowel hartig als zoet. In het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht, raden we aan om een ​​win-win-combinatie te gebruiken als vulling - kip met champignons.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 16
Eerst moet je de kipfilet vijfentwintig minuten in gezouten water laten koken nadat de filet gaar is, deze moet worden afgekoeld.
stap 2 van de 16
Maal de kip.
stap 3 van de 16
Snijd de gewassen champignons in kleine blokjes.
stap 4 van de 16
We sturen gehakte champignons om te bakken totdat alle overtollige vloeistof eruit is verdampt.
stap 5 van de 16
We raspen kaas.
stap 6 van de 16
Combineer gebakken champignons, geraspte kaas en gehakte kipfilet in een diepe kom en zout.
stap 7 van de 16
Leg de vulling in het midden van de afgewerkte pannenkoek.
stap 8 van de 16
We vouwen de tegenovergestelde randen van de pannenkoek naar het midden.
stap 9 van de 16
We vouwen ook het onderste en bovenste deel van de pannenkoek naar het midden.
stap 10 van de 16
Draai de pannenkoek om.
stap 11 van de 16
Laten we nu beginnen met het maken van de saus. Snijd hiervoor een komkommer in kleine blokjes.
stap 12 van de 16
Hak de greens fijn.
stap 13 van de 16
We sturen gesneden komkommers en kruiden naar een kom, vullen ze met mayonaise en mengen.
stap 14 van de 16
Ook sturen we knoflook daar door een pers.
stap 15 van de 16
Mix alles opnieuw.
stap 16 van de 16
Pannenkoeken met saus zijn klaar om te serveren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *