Courgettepannenkoekjes met kruiden

0
710
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 200,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9 gr.
Vetten * 10,7 gram
Koolhydraten* 25,7 gram
Courgettepannenkoekjes met kruiden

Smakelijke en sappige courgettepannenkoekjes met kruiden zijn een eenvoudig en pretentieloos gerecht dat met vlees en apart van al het andere kan worden gegeten. Courgettepannenkoeken zijn een geweldig alternatief voor pannenkoeken en aardappelpannenkoeken, mis dit geweldige recept niet.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Klop eerst de eieren los met een vork of garde.
stap 2 van de 6
Schil vervolgens de courgette en rasp ze op een fijne rasp. Knijp na ongeveer vijf minuten het overtollige vocht uit de groente.
stap 3 van de 6
Combineer eieren, courgette en bloem. Voeg zout toe en meng alles.
stap 4 van de 6
Spoel de kruiden daarna af en hak ze fijn. Voeg de kruiden toe aan het deeg en meng goed, voeg indien nodig meer zout toe.
stap 5 van de 6
Verhit een koekenpan met olie en bak de pompoenpannenkoekjes met kruiden in een koekenpan aan beide kanten gaar.
stap 6 van de 6
Het afgewerkte gerecht kan zowel koud als warm worden geserveerd. Als u wilt, kunt u vlees of zure room toevoegen, evenals andere producten naar uw smaak.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *