Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken zoals oma's

Pannenkoeken zoals oma's

0
1921
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 225,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,6 gram
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 52,1 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken zoals oma's
Inhoud

Dit is een recept voor heerlijke, zelfgemaakte pannenkoeken, zoals we ze nog uit onze kindertijd kennen. Natuurlijk duurt het koken ervan langer dan normaal. Maar deze traktatie is het waard. Ze zijn ideaal voor een verscheidenheid aan vullingen, zowel zoet als vlees. De belangrijkste fantasie!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Klop in een diepe kom eieren en suiker, zout en vanilline met een garde tot een licht schuim.
stap 2 van de 4
We verwarmen de melk tot het warm is en voegen het toe aan het deeg, voeg dan bloem in kleine porties toe, roer alles grondig en giet kokend water.
stap 3 van de 4
Roer het deeg en laat het een half uur trekken.
stap 4 van de 4
Nu verwarmen we een koekenpan ingevet met plantaardige olie en gieten we het eerste deel van het deeg, ongeveer een halve schep, zodat de pannenkoek matig dik wordt. Bak aan beide kanten goudbruin. We bakken alle pannenkoeken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *