Pannenkoeken met kefir

0
1004
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 207,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 43,4 gram.
Pannenkoeken met kefir

Smakelijke pannenkoeken met gaten kunnen alleen worden bereid met kefir. Het recept is heel eenvoudig, maar je moet de deegproductietechnologie precies volgen om te slagen. Pannenkoeken volgens dit recept zijn heerlijk om te eten met zure room of jam, en je kunt er ook kaviaar of andere ongezoete ingrediënten aan toevoegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Combineer verse kippeneieren met kefir en meng grondig met een garde of mixer.
stap 2 van de 4
Dan moet je bloem en suiker met zout toevoegen. Kneed het deeg grondig tot het glad is.
stap 3 van de 4
Kook een glas water en voeg er baking soda aan toe. Giet water en zuiveringszout in het deeg en roer heel snel.
stap 4 van de 4
Bak van het afgewerkte deeg pannenkoeken in een goed verwarmde, geoliede koekenpan. Serveer daarna pannenkoeken met eventuele toevoegingen op tafel.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *