Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken met kefir en mineraalwater

Pannenkoeken met kefir en mineraalwater

0
1337
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 185,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 6,8 gram
Koolhydraten* 34,7 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met kefir en mineraalwater
Inhoud

Pannenkoeken met kefir en mineraalwater zijn goed omdat ze een eigenaardige aangename smaak met zuurheid hebben, wat ze onderscheidt van gewone pannenkoeken met melk. Mineraalwater vult het deeg met luchtbellen en je pannenkoeken zijn luchtig en delicaat.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Klop het ei los met suiker en zout.
stap 2 van de 6
Giet warme kefir in, voeg frisdrank toe, meng goed.
stap 3 van de 6
Voeg geleidelijk de gezeefde bloem in kleine porties toe, kneed het deeg.
stap 4 van de 6
Voeg vervolgens mineraalwater toe en breng het deeg op de gewenste consistentie. Giet gesmolten boter, roer. Laat het deeg 10 minuten staan.
stap 5 van de 6
Bak de pannenkoeken in een voorverwarmde koekenpan, giet een beetje zonnebloemolie voor de eerste pannenkoek.
stap 6 van de 6
Serveer de pannenkoeken warm met sauzen naar keuze.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *