Pannenkoeken met zure melk zonder eieren

0
1586
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 216,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6,3 gram.
Vetten * 3,9 gram.
Koolhydraten* 43,1 gram.
Pannenkoeken met zure melk zonder eieren

Zelfs beginnende huisvrouwen kunnen pannenkoeken maken in zure melk zonder eieren. Het is vermeldenswaard dat een ingrediënt als zure melk gemakkelijk kan worden vervangen door kefir. Het zal net zo goed uitkomen. Na een minimum aan tijd aan koken te hebben besteed, kunt u uzelf en uw dierbaren behagen met het meest delicate en lichte dessert.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet zure melk in een aparte diepe container, combineer het met zout en suiker, bakpoeder. We mengen alles en wachten tot ons mengsel begint te schuimen.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem en voeg deze dan geleidelijk toe aan het melkmengsel.
stap 3 uit 5
We smelten de boter en voegen deze toe aan de totale massa. Meng alles grondig. Het is het beste om hiervoor een mixer te gebruiken. Ons deeg moet qua consistentie op zure room lijken.
stap 4 uit 5
We vormen pannenkoeken van het deeg en verdelen het gelijkmatig over het oppervlak van de pan.
stap 5 uit 5
Pannenkoeken moeten aan beide kanten goudbruin worden gebakken. Het wordt aanbevolen om het gerecht te serveren met zure room of jam.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *