huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken op mineraalwater zonder eieren

Pannenkoeken op mineraalwater zonder eieren

1417

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 274,3 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 10,3 gram

Vetten * 5,5 gram.

Koolhydraten* 84,5 gram

Pannenkoeken op mineraalwater zonder eieren

Inhoud

Mineraalwaterpannenkoeken zijn geschikt voor pannenkoekentaarten en het inpakken van toppings. Naast het feit dat mineraalwater het deeg verzadigt met zuurstof, fungeert het ook als bakpoeder voor het deeg.

Ingrediënten

Mineraalwater 2 eetlepels. Tarwemeel 1 eetl. Zout 1 snuifje kristalsuiker 1 eetl Zonnebloemolie 2 eetlepels

Kookproces

Combineer bloem, zout en suiker.

Giet een glas mineraalwater bij de bulkingrediënten, meng tot een gladde massa.

Giet vervolgens het tweede glas mineraalwater en zonnebloemolie erin, klop het deeg met een garde.

Verhit een koekenpan, vet deze in met olie, giet het deeg erin, vorm een pannenkoek, bak deze aan beide kanten. Ga door met het bakken van de pannenkoeken tot het deeg op is.