Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken op drinkyoghurt

Pannenkoeken op drinkyoghurt

0
1010
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 175,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 35,5 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken op drinkyoghurt
Inhoud

Pannenkoeken op yoghurt zijn een geweldige optie voor het ontbijt of een gevulde snack voor een feestelijke tafel. Pannenkoeken kunnen gevuld worden met kwark, kip, kaas met ham of kaas en eieren, rode vis, of geserveerd met kaviaar, jam, zure room, gecondenseerde melk en andere vullingen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Neem een ​​diepe container en leg natuurlijke yoghurt, een eetlepel citroensap, voeg een kippenei toe op kamertemperatuur. Meng grondig.
stap 2 van de 4
Voeg kristalsuiker, zout en bakpoeder toe. Roer goed met een garde tot een gladde massa. Het zuur van de yoghurt, gecombineerd met citroenzuur, zal de baking soda doven en de massa zal iets in volume toenemen. Zeef de tarwebloem door een zeef en voeg geleidelijk toe aan het deeg, goed roerend met een garde. Voeg plantaardige olie toe aan het deeg en meng goed.
stap 3 van de 4
Verhit de pan goed, giet er met een pollepel een klein beetje deeg in en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak. Bak de pannenkoek aan de ene kant goudbruin, draai hem dan met een houten spatel om naar de andere kant en bak nog een paar minuten.
stap 4 van de 4
Kant-en-klare pannenkoeken op yoghurt zijn vrij luchtig en mals. Deze pannenkoeken zijn goed te serveren met jam of jam, ze kunnen ook geserveerd worden met vette zure room.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *