Pannenkoeken met zure room met gaten

0
1447
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 206,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,1 gram
Vetten * 9 gr.
Koolhydraten* 35,5 gram
Pannenkoeken met zure room met gaten

Pannenkoeken op zure room met gaten is een gerecht dat je ongetwijfeld zal verrassen, niet alleen met zijn uitstekende smaak, maar ook met zijn originele uiterlijk. En dat allemaal dankzij ingrediënten als zure room. Opgemerkt moet worden dat zelfs een beetje zure room kan worden gebruikt om dergelijke pannenkoeken te maken. Dit zal ons gerecht niet in het minst bederven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We sturen zure room naar een aparte kom.
stap 2 van de 7
Dan introduceren we daar geleidelijk gezeefd meel. Meng alles grondig. Voor deze doeleinden kunt u het beste een mixer gebruiken die op lage snelheden werkt.
stap 3 van de 7
De volgende stap is om melk, kippeneieren, plantaardige olie, evenals zout en suiker naar de resulterende massa te sturen. Meng alles grondig. Als de consistentie van het deeg lijkt op vloeibare zure room, heb je alles goed gedaan.
stap 4 van de 7
Vet een voorverwarmde koekenpan in met een klein stukje spek.
stap 5 van de 7
Giet een kleine hoeveelheid deeg in de pan, verdeel het gelijkmatig over het oppervlak. We wachten tot de pannenkoek een gouden tint krijgt.
stap 6 van de 7
Draai de pannenkoek dan om en bak aan de andere kant.
stap 7 van de 7
Onze pannenkoeken zijn klaar. Dit gerecht is het lekkerst met zure room of je favoriete jam.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *