Pannenkoeken met whey zonder eieren

0
1156
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 210,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5,6 gram
Vetten * 3,8 gram
Koolhydraten* 57,5 gram
Pannenkoeken met whey zonder eieren

Voor het bereiden van het gerecht dat onder uw aandacht wordt gebracht, is het erg belangrijk om zure wei te gebruiken. Anders worden onze pannenkoeken niet zo licht en luchtig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Giet een glas warme wei in een diepe kom, stuur daar gezeefde bloem, zout, suiker en een halve theelepel frisdrank naar toe.
stap 2 van de 8
Roer de resulterende massa en laat een kwartier staan ​​- de gluten moeten opzwellen.
stap 3 van de 8
Voeg na het verstrijken van de tijd nog een glas warme whey en een halve theelepel baking soda toe aan de totale massa.
stap 4 van de 8
Meng alles grondig, voeg twee eetlepels plantaardige olie toe. Meng vervolgens opnieuw.
stap 5 van de 8
We vormen een pannenkoek van het deeg en verdelen deze gelijkmatig over het oppervlak van de pan.
stap 6 van de 8
Bak de pannenkoek aan beide kanten.
stap 7 van de 8
Kant-en-klare pannenkoeken worden warm geserveerd.
stap 8 van de 8
Ze kunnen worden geserveerd met honing, zure room, boter, zoete sauzen.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *