Pannenkoeken met whey en melk

0
1764
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 169 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 3,8 gram
Koolhydraten* 34,2 gram
Pannenkoeken met whey en melk

Pannenkoeken met wei en melk zijn een geweldige optie voor diegenen die zich hun leven niet kunnen voorstellen zonder zachte, lichte en luchtige pannenkoeken. Om jezelf met zo'n lekkernij te verwennen, heb je niet al te veel tijd nodig. Bovendien kan elke huisvrouw altijd alle benodigde ingrediënten bij de hand vinden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet alle droge ingrediënten in een aparte container. Meng ze vervolgens grondig.
stap 2 uit 5
Drijf eieren in het mengsel. Mix alles weer goed door elkaar.
stap 3 uit 5
De volgende stap is om wei geleidelijk aan de totale massa toe te voegen. Om te voorkomen dat er klontjes in het deeg ontstaan, giet je het serum in een dun straaltje erbij.
stap 4 uit 5
Voeg op dezelfde manier melk toe aan het deeg.
stap 5 uit 5
Mix alles goed door elkaar met een mixer. Dan verwarmen we de pan. Giet een kleine hoeveelheid deeg in een voorverwarmde koekenpan, verdeel het gelijkmatig over het oppervlak. Bak de pannenkoek twee minuten. Draai dan om en bak aan de andere kant.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *