huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken met yoghurt en melk

Pannenkoeken met yoghurt en melk

1856

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 152,3 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 85 minuten

Eiwitten * 7,2 gram.

Vetten * 6,1 gram

Koolhydraten* 29,5 gram

Inhoud

We kunnen met groot vertrouwen zeggen dat custardpannenkoekjes met yoghurt en melk zo'n delicate smaak hebben dat zelfs degenen die op dieet zijn bereid zijn om de principes van goede voeding een tijdje op te geven.

Ingrediënten

Kookproces

Klop in een aparte kom voorzichtig de eieren samen met suiker en zout.

Bloem zeven.

Kook 250ml. water.

We sturen de melk naar een kom, waar we de eieren kloppen, terwijl we alles goed mengen.

Vervolgens introduceren we daar geleidelijk bloem, zonder het opklopproces te stoppen. Als ons deeg dezelfde consistentie heeft als dikke zure room, doen we alles goed. De laatste is om bakpoeder en kokend water te introduceren.