Pannenkoekenrecept met melk en water
0
2365
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
200,3 kcal
Porties
12 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
7,5 gram
Vetten *
6,4 gram.
Koolhydraten*
43,2 gram
In dit recept wordt u uitgenodigd om pannenkoeken te bakken met melk en water. Het deeg zal vloeibaarder blijken te zijn, dus de pannenkoeken die ervan worden gemaakt, zijn altijd dun en elastisch en het caloriegehalte van dit gerecht is minder.
Ingrediënten
Kookproces
Breek de eieren en doe de suiker in een kom om het deeg te kneden. Klop ze een beetje met een mixer en voeg, zonder te stoppen met kloppen, de benodigde hoeveelheid melk toe. Giet vervolgens de bloem gezeefd op een zeef in deze vloeibare basis, voeg zout toe en klop opnieuw. Nogmaals, zonder te stoppen met kloppen, voeg water en plantaardige olie toe aan het deeg en kneed het deeg tot het glad is. Laat het deeg 15 minuten rijzen om de bloem te laten zwellen en klop dan opnieuw.
Eet op je gezondheid!