Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken met gehakt en aardappelen

Pannenkoeken met gehakt en aardappelen

0
1922
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 160,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 5,4 gram
Koolhydraten* 28,3 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met gehakt en aardappelen
Inhoud

Loempia's zijn altijd bevredigend en smakelijk. En de combinatie van aardappelen en gehakt is ideaal voor een thuisdiner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Maak eerst het pannenkoekdeeg. Klop de eieren met zout en suiker, giet de melk erbij en zeef geleidelijk de bloem. Wij mixen.
stap 2 van de 6
Bak pannenkoeken in een pan tot ze blozend zijn. Laat ze na het koken afkoelen.
stap 3 van de 6
Kook voor de vulling de aardappelen gaar.
stap 4 van de 6
Bak het gehakt met gesnipperde uien in een pan. Zout en peper kunnen naar behoefte worden toegevoegd. Kneed het na volledige gereedheid om te frituren met aardappelen tot een gladde massa. De vulling is klaar.
stap 5 van de 6
We verspreiden de aardappel- en vleesvulling in de pannenkoeken. Wij verpakken het in een envelop. Bak elk aan beide kanten tot blos.
stap 6 van de 6
Serveer warm met zure room. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *