huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken met rode vis

Pannenkoeken met rode vis

1449

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 192,8 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 3 uur

Eiwitten * 14 gr.

Vetten * 10,7 gram

Koolhydraten* 24,8 gram

Inhoud

De combinatie van gearomatiseerde pannenkoeken, roomkaas en rode vis kan iedereen bekoren. En bovendien zal het een interessante oplossing zijn voor een aperitief voor de feesttafel op Vastenavond.

Ingrediënten

Kookproces

Combineer bloem, eieren, water, melk en boter, kneed het pannenkoekdeeg. Hak de dille fijn, voeg deze toe aan het deeg en roer. Bak dunne pannenkoeken van het deeg.

Verwijder het vel van de rode vis, snijd in dunne plakjes.

Vet elke pannenkoek in met roomkaas, bestrooi met gehakte kruiden, leg plakjes rode vis erop, wikkel de buizen. Vouw de gevulde pannenkoeken op een bord, wikkel ze in huishoudfolie en zet 1,5-2 uur in de koelkast.