Pannenkoeken met kippenvlees

0
1093
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 159,4 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 9,9 gram.
Koolhydraten* 16,7 gram
Pannenkoeken met kippenvlees

Kippenpannenkoekjes zijn een veilige gok voor bijna alle gelegenheden. En dat is niet verwonderlijk, want dergelijke pannenkoeken kunnen worden geserveerd voor ontbijt, lunch en diner. Het hele geheim van dit gerecht is eenvoud gecombineerd met een uitstekende smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De gewassen kipfilet moet worden gekookt in licht gezouten water. Vergeet niet het schuim te verwijderen tijdens het kookproces.
stap 2 van de 6
Laten we nu verder gaan met het maken van pannenkoeken. We nemen een diepe kom. We breken daar de eieren en kloppen ze grondig. Voor deze doeleinden is het beter om een ​​mixer te gebruiken.
stap 3 van de 6
Voeg geleidelijk zout, plantaardige olie en tarwebloem toe aan de eiermassa. De consistentie van het deeg moet dun zijn. We vormen een pannenkoek door het deeg gelijkmatig over het oppervlak van een voorverwarmde pan te verdelen. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
stap 4 van de 6
Laten we beginnen met het bereiden van de vulling. Snijd de afgekoelde kipfilet in kleine blokjes, hak de kruiden en knoflook fijn.
stap 5 van de 6
We combineren alles in een aparte kom en, kruiden met mayonaise, grondig mengen.
stap 6 van de 6
We smeren de vulling op de pannenkoek en wikkelen deze in een envelop. Indien gewenst kan de gevulde pannenkoek licht gebakken worden in boter.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *