Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken met kwark en kersen

Pannenkoeken met kwark en kersen

0
1630
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 151.3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 4,5 gram.
Koolhydraten* 32,1 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met kwark en kersen
Inhoud

Ongewoon malse en smakelijke pannenkoeken met kwark en kersen zullen altijd een heerlijk dessert voor je zijn. Je kunt elke kers nemen - ingeblikt, vers en bevroren, alleen ontpit. We bakken pannenkoeken op de gebruikelijke manier.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om de pannenkoeken te maken.
stap 2 van de 12
Breek eieren in een kom om deeg te kneden, voeg zout en suiker toe en klop met een mixer.
stap 3 van de 12
Voeg bloem, gezeefd op een zeef en gemengd met bakpoeder, toe aan de losgeklopte eieren, zonder het kloppen te stoppen.
stap 4 van de 12
Voeg vervolgens plantaardige olie toe aan het deeg en roer. Je deeg moet glad en vloeibaar zijn.
stap 5 van de 12
Bak dunne pannenkoeken van het voorbereide deeg. Bak aan beide kanten goudbruin.
stap 6 van de 12
Om de vulling te bereiden, brengt u de kwark over in een blenderkom en voegt u er suiker aan toe.
stap 7 van de 12
De geplette wrongel moet een crèmeachtige consistentie hebben.
stap 8 van de 12
Leg een lepel opgeklopte kwark op de pannenkoek.
stap 9 van de 12
Wikkel de rand van de pannenkoek en bedek de wrongelmassa ermee.
stap 10 van de 12
Leg vervolgens de voorbereide kersen op een rij en wikkel de hele pannenkoek in een rol. Wikkel dus de hele vulling in de pannenkoeken.
stap 11 van de 12
Snijd de voorbereide pannenkoeken doormidden en leg ze op een mooi bord.
stap 12 van de 12
Serveer ze met zure room.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *