huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken zijn dik

Pannenkoeken zijn dik

1400

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 178,3 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 4 uur

Eiwitten * 8,6 gram.

Vetten * 5,8 gram.

Koolhydraten* 33,7 gram

Inhoud

Weelderige en heerlijke pannenkoeken met melk zijn een echte traktatie, precies goed voor een familieontbijt. Serveer deze pannenkoeken met zoete jam of gecondenseerde melk. Zorg ervoor dat je dit recept probeert voor geweldige gebakken goederen!

Ingrediënten

Ei 2 stuks. kristalsuiker 2 eetlepels Tarwemeel 300 gr. Boter 30 gr. Koeienmelk 300ml. Zout 1 snuifje Bakpoeder 2,5 theelepel

Kookproces

Meng melk, eieren en kristalsuiker in een kom. Klop de ingrediënten door elkaar met een garde of mixer.

Zeef de bloem met zout en bakpoeder in een aparte kom en meng dit mengsel dan met het vloeibare deel. Roer de ingrediënten goed door elkaar tot een deeg. Giet de gesmolten boter daar bij het deeg en meng opnieuw.

Verwarm een koekenpan voor, vet deze in met olie en doe er wat deeg in - ongeveer anderhalve eetlepel. Vorm de pannenkoek in een ronde vorm en bak ongeveer twee minuten aan de ene kant en dan aan de andere kant.